MÉNTRIDA

Consejo Regulador de la D.O. MÉNTRIDA
Avda. Cristo del Amparo, 16, 45510, Fensalida, Toledo, España

Tel.: 925785185

Fax: 925784154

Web: www.domentrida.es

SITUACIÓN GEOGRÁFICA

Esta zona de producción está localizada al Norte de Toledo y se extiende sobre 13.600 ha, en un terreno de marcado carácter arenoso en la superficie.

DESCRIPCIÓN

El clima es continental extremado, con inviernos y veranos muy duros y con unas lluvias irregulares que pocas veces alcanzan los 400 mm anuales.

En estas condiciones domina la variedad tinta Garnacha, que ocupa más del 80% del viñedo. El resto lo reparten otras cepas tintas, como la Cencíbel y la Tinta de Madrid.

Los vinos tintos de Méntrida son de notable graduación alcohólica, ricos en tanino y materias colorantes; son vinos muy frutosos y sabrosos.

Se elaboran también rosados, de aroma afrutado, agradable color y excelente paladar.

CRIANZA

Los vinos que se sometan a crianza esta será de una maduración mínima de dos años en barrica de roble.

MÁS INFORMACIÓN

LEGISLACI ÓN

Orden Ministerial: 02/02/1976 B.O.E. 24/02/1976
Orden Ministerial: 11/06/1992 B.O.E. 24/06/1992
Orden Ministerial: 04/12/1992 B.O.E. 11/01/1993

TIPOS DE UVA

Blanca: Garnacha(p), Tinto Basto, Cencíbel o Tinto Fino
(p) Variedad preferente

TIPOS DE VINO/GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ADQUIRIDA

Tinto / mín. 12% vol.
Blancos / mín. 10% vol.