RIBEIRO

Consejo Regulador de la D.O. RIBEIRO
c/ Salgado Moscoso, 11, 32400, Ribadavia, Orense, España

Tel.: 988477200

Fax: 988477201

Web: www.do-ribeiro.com

SITUACIÓN GEOGRÁFICA

En el Occidente orensano, en las riberas de los ríos Avia, Miño y Arnoya, bajo un clima con influencia atlántica, de temperaturas suaves y notable pluviometría, encontramos la Denominación de Origen Ribeiro.

DESCRIPCIÓN

La capital vinícola e histórica de esta comarca es Ribadavia, antigua ciudad rodeada por más de 3.000 hectáreas de viñedo situado en los valles de los ríos citados y en sus laderas mejor soleadas. Las cepas se elevan para que los frutos no estén en contacto con el suelo facilitando así su sanidad y maduración.

Las variedades de cepas más características de esta Denominación de Origen son: Treixadura, Loureira y Torrentés entre las blancas y Caiño y Brancellao entre las tintas. También se cultivan otras cepas no autóctonas como Palomino y Garnacha Tintorera.

Los vinos blancos de la Denominación de Origen Ribeiro son elegantes, frescos, ligeros, muy aromáticos y de alegre acidez, con una graduación media de alrededor de 10º. Su color es pajizo pálido.

Los tintos son vinos de mucha capa, de un color rojo morado muy vivo y notable acidez fija.

MÁS INFORMACIÓN

LEGISLACIÓN

Orden Ministerial: 02/02/1976 B.O.E. 24/02/1976

TIPOS DE UVA

Blanca: Albariño, Albilla, Godello, Palomino, Loureira, Macabeo, Torrontés, Treixadura(p)
Tinta: Brancellao, Caiño(p), Ferrón, Garnacha Tintorera, Mencía, Sousón, Tempranilla
(p) Variedad preferente

TIPOS DE VINO/GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ADQUIRIDA

Tinto / 9-12% vol.
Vino enverado / 8-9% vol
Rosados / mín. 11% vol.